S.O.S.! Ninguém ainda ensinou qual o número de emergência em caso de saudade incurável da culinária brasileira? Calma que eu vou te ajudar! Hoje vou te mostrar uma listinha especial de restaurantes brazucas para visitar, agora que você mora nos EUA. Prepara a visita porque os cardápios que eu escolhi a dedo tem churras, moqueca, opção vegetariana e até pizzas de calabresa e frango catupiry — um sucesso brasileiro que faz falta na maioria das pizzarias daqui.

Tem opção em Orlando, New Jersey, New York e muito mais. Continue a leitura e bom apetite!

1. Chama Gaúcha Brazilian Steakhouse (Texas)

A primeira parada a ser apresentada fica em um restaurante em Houston, a cidade mais populosa do Texas. O local é conhecido por petróleo, gás natural, centro espacial de treinamento para astronautas, rodeios e partidas de futebol americano. Então, se você mora na região, pode contar com o restaurante Chama Gaúcha Brazilian Steakhouse. Já ouviu falar?

Ele é considerado o melhor restaurante brasileiro nos Estados Unidos, segundo avaliação do público no Foursquare. O espaço é querido tanto por brasileiros quanto americanos, como é possível notar nos comentários. Inclusive, muitos deles elogiam até pratos como a salada, embora a especialidade dele seja churrasco.

Mas claro, o destaque fica por conta da carne. No geral, o estabelecimento recebe comentários como:

‘’Serviço incrível. Os garçons e garçonetes perguntam constantemente se precisamos de alguma coisa. Comida deliciosa que não acaba. Super recomendado.’’

Como se os pontos positivos citados não fossem suficientes, considere que o Texas é o estado americano famoso pelo churrasco. Ou seja, quem avaliou a comida entende bem do assunto, viu? O Chama Gaúcha Brazilian Steakhouse fica no endereço 5865 Westheimer Rd, Houston, Texas 77057.

2. Pinotti’s Pizza (Orlando)

Os americanos têm preferência por pizzas bem temperadas e recheadas, o que resulta em sabores mais fortes e pesados. Inclusive, o sabor preferido deles é o pepperoni. No Brasil, a pizza de calabresa e a de frango com catupiry dominam as preferências.

Já começou a ficar com água na boca só de imaginar? Então, mate a saudade desses sabores no Pinotti’s Pizza, restaurante brasileiro localizado em Orlando. Aliás, você também sente falta de comer coxinha? Esse estabelecimento oferece pizza com borda de coxinha, representando bem o Brasil.

No Tripadvisor, a maior pontuação do espaço é tida como excelente. Entre os comentários, o de um brasileiro que mora aqui se destaca:

‘’Aqui no Pinotti’s, de fato, temos uma pizza que nos ajuda a matar as saudades de São Paulo, são realmente muito boas, com excelentes ingredientes e um bom cardápio de variedades. O preço é justo, afinal, não é uma pizza de grande rede.’’

Mas não pense que a Pinotti’s Pizza agrada apenas os brasileiros, viu? Uma moradora da Flórida comentou:

‘’O lugar é pequeno, intimista, limpo e bem conservado. Esse é um excelente “achado” e estamos entusiasmados em apoiar uma empresa/chef local. OBRIGADA!’’

Para conferir o espaço de perto, o endereço é 1201 Winter Garden Vineland Rd Suite 6-A, Winter Garden, FL 34787-4380.

3. Taste of Brazil (New Jersey e Philadelphia)

Como o próprio nome sugere, o Taste of Brazil surge para representar a cultura e a culinária brasileira. Assim, os brasileiros matam a saudade da culinária verde & amarela, e os americanos descobrem o que tem de especial nas comidas do Brasil.

Inclusive, esse restaurante começou humildemente, com apenas uma unidade, localizada em Connecticut. O sucesso foi tanto que em menos de um ano já foram abertos outros espaços por aqui, entre eles, em New Jersey e Philadelphia.

As comidas típicas oferecidas envolvem churrasco, feijão-tropeiro e a tradicional feijoada. Ou seja, o melhor da gastronomia brasileira! Mas não se preocupe se você for vegetariano. Esse público também é contemplado no Taste of Brazil, com opções sem carne.

No Tripadvisor, entre os comentários sobre o estabelecimento em Philadelphia, um se destacou:

‘’As carnes foram todas muito saborosas e houve uma grande variedade de outras refeições no buffet. Eu voltaria novamente para o bolo Tres Leches sozinho!’’.

Visite o espaço em New Jersey no endereço 1259 Liberty Ave, Hillside, New Jersey 07205. Para conhecer a filial em Philadelphia, vá até o endereço 6222 Bustleton Ave, Philadelphia, PA 19149-3431.

4. Muqueca Restaurant (Massachussets)

Na cidade de Cambridge, brasileiros e americanos podem saborear o Muqueca Restaurant. O estabelecimento oferece pratos típicos dos capixabas, pessoas naturais do Espírito Santo, no Brasil. Ao visitar esse restaurante brasileiro nos Estados Unidos, os clientes encontram logo na entrada diversos prêmios conquistados por críticos gastronômicos de Boston.

Ou seja, você já tem a certeza de que o local é bem avaliado, e não apenas pelos brasileiros. Nesse sentido, os pratos que mais se destacam, é claro, são a moqueca, a casquinha de siri, a torta capixaba e outros. Nas avaliações do Tripadvisor, uma americana comentou:

‘’Ótimo restaurante! Muito autêntico e variado menu. O serviço foi amigável e rápido.’’

O endereço fica em 1008 Cambridge St, Cambridge, MA 02141-1007.

5. Fogo de Chão (New York, Orlando, Los Angeles, Miami, Las Vegas etc.)

Fogo de Chão é um dos principais restaurantes brasileiros nos Estados Unidos. A primeira rede teve atuação em Porto Alegre, em 1979. O sucesso foi tamanho que ele se expandiu para fora do Brasil, tendo várias unidades aqui nos Estados Unidos. Inclusive, há opções de retirada e entrega, caso você prefira.

Nos comentários do Yelp, uma cliente falou sobre a unidade de Boston:

‘’As carnes são as melhores daqui! O meu favorito é o alcatra! A maioria prefere a picanha! Experimente o queijo grelhado ou polenta!’’

Gostou? Você pode economizar no Fogo de Chão ao contar com meu programa de cashback da Monkey Money. Isto é, ao consumir em qualquer uma das unidades nos EUA, parte do valor pago é recebido de volta.

E então, o que achou desse benefício e dos restaurantes brasileiros nos Estados Unidos que listei? Morar aqui oferece experiências muito ricas, mas o choque cultural pode dificultar a adaptação. Assim, visitar esses estabelecimentos e matar a saudade da comida do Brasil ajuda a manter a mente saudável.

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